步骤:
1、味浓拌匀之后,香菠生粉 、萝鸡肉切成小块
2、独家的美菠萝会有点出水 ,秘制鸡腿去骨取肉用 ,味浓老姜
准备工作 :
1、香菠放菠萝汁
5、萝鸡黑胡椒看个人喜欢哈,独家的美爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2、秘制这样菠萝味更浓郁哦
3 、味浓可以用鸡胸肉哈 ,香菠放两滴生抽增鲜
4、萝鸡用这个勾芡 ,大火拌炒,所有用大火拌炒
3、腌制下
5、放少许生粉
9 、一小勺油
4 、不喜欢可以不放
4 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,都行
2、大火拌炒,拌匀,盐、锅中放少许油 ,鸡腿肉相对会嫩一些,
材料:琵琶腿、量一定要少哈
看个人喜欢,不滤渣8 、取部分菠萝榨汁 ,红椒、菠萝切小块
7、红椒切块 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,黑胡椒 、菠萝、勾芡
6、放红椒,放少许黑胡椒跟盐
3、出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、姜切片
6、放生抽提鲜 ,直接将生粉放进去,
