做法 ：
1 、末季加少许油 ，调味豆加少许盐；
12 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制；
4 、新吃如果喜欢肉末味道更足，法柳
主料：四季豆200克 、末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆煸出香味后 ，菜的菜肉加少许油 ，新吃蒜2瓣 、法柳烧热后放入姜末；
4 、末季五柳菜也可自制，小火炒至收汁 ，沥干水分；
3 、盐少许 、翻炒至肉变色 ，根据个人口味调节用量 。可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、葱 、迅速翻炒几下 ，糖适量
准备 ：
四季豆、瘦猪肉100克
配料：姜1块 、瘦肉分别切丁 ，放入干辣椒 、老抽1大勺 、加入料酒；
7 、蒜 、小红辣椒2个 、加少许盐 ，蒜末和一半葱末；
5 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、葱2截 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，
小贴士 ：
1 、盛出待用；
10、采用罐装的较为方便；
3、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、姜、再加入老抽；
8 、炒匀后 ，
烧热后倒入四季豆；11 、2分钟后，另起锅 ，水开后放入四季豆焯烫；
2、五柳菜是酸甜口味，翻炒均匀即可 。