6、南方女也能玩生抽3汤匙 ,转陕大约一个30克 。西经
15 、典面蒜、食油捞出盛在碗内 。泼扯辣椒粉备好。南方女也能玩
7 、转陕
材料 :面粉300g、西经两手揪住面的典面两端将面扯长,将调配好的食油酱汁浇1汤匙入面上 ,盐2g
酱料 :辣椒粉2汤匙、泼扯辣椒粉码在面上。南方女也能玩盘子底层刷上一层油。转陕揉好的西经面团盖上保鲜膜饧30分钟 。老陈醋1汤匙
做法 :
1、
8、姜分别切末 ,切好的剂子搓成圆筒状 ,锅下水烧开 ,生抽、7分钟)。这样就会越扯越长。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ,葱 、蒜、
12 、面团上刷一层油 ,下入扯好的面条 。均匀切割成小剂子 ,
10 、
16、醒好的面团搓成长条状。
2、
13、开动厨师机搅揉一个程序(大约6、
4、锅中油烧热至7到8成热时 ,盖上保鲜膜饧1个小时。
9、蒜末2汤匙、搅散煮至断生(大约2到3分钟),然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。用擀面杖在中间横压一下 。
5、
14、
11、水和盐放入厨师机缸里搅匀。中间横压的部位会形成一道薄膜 ,饧好面团擀成长条状,水161g、葱末2汤匙 、葱、把剂子码放在盘子上,揉成光滑面团 。
3、陈醋调配好,加入面粉,如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,拌匀即可 。姜 、姜末1汤匙 、
