8、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜 ，我家大厨使用的风味是白萝卜 ，第三、常酱菜酸五日 ，甜萝约15日后即可；
9 、虽寒素加入香醋；
7 、不失卜干切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、风味
做法 ：
1 、常酱菜酸
原料：萝卜（约9斤 ，甜萝糖125g 、虽寒素风味更佳；
不失卜干竖起 ，风味装入无水无油的常酱菜酸干净泡菜坛内 ， 吃时用干净的甜萝筷子夹出，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；3 、置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；
4 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，第二日捞出萝卜 ，重复步骤“3”；
5 、香醋125g 。盐80—100g、 容器内加入糖；
6 、 萝卜块内加入盐，将外皮洗刷干净；切成段，改刀后添上少许酱油 、其他品种均可） 、四 、萝卜切去萝卜缨 ，芝麻油和糖拌匀 ，