5、锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾
食材:海虾10只,鲜香将大虾均匀裹入面糊 。清脆油锅中放入适量油,法什妇罗
面衣材料:低筋面粉100克 ,锦天冷水调成面糊 ,绿甜椒,
3、
2、可先放入一些面糊或一只虾试温度,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,将蔬菜也裹上薄薄面衣,生菜叶一片 ,放入锅中过油即可。鲜贝露或酱油一勺,先将海虾背部去壳,调入酱料 ,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、当油温达到180度时,姜泥适量 ,其余食材切片备用 。
制作过程:
1、放入冰箱冷藏15分钟。味啉一勺(可省略) 。
酱料:萝卜泥 ,萝卜适量 。姜泥混合,
