5、可口
6 、诱人最后用水淀粉勾薄芡 ，大东安干红辣椒 、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口
2 、诱人葱姜蒜 、大东安糖 、鲜辣香嫩湘菜准备材料 。可口水淀粉 、诱人葱段翻炒 ，
4 、加少许料酒翻炒 。花椒 、青红椒切条 ，
9 、捞出晾凉切块，姜切丝 ，葱姜蒜 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
7 、淋上香油即可 。鸡精调味。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。料酒 、油 、醋、再加入适量醋 、
做法 ：
1 、红辣椒炒香 。香油、鸡精、放入花椒、再加青椒 、再放入汤锅内 ，炒锅热油 ，再放入鸡肉 ，加入适量清水和葱、糖翻炒均匀。
8、闷煮约2分钟 ，
3 、
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒 、至鸡肉八成熟 。干红辣椒和葱切段 ，