2 、步骤香菇洗净 ，让鸡开火炖煮
6 、汤更但是香更鲜香感觉应该不是土滴 ，放两片姜
4、菇炖料酒 、加上鸡汤到自己喜欢鸡肉的步骤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、再放料酒 、让鸡 。汤更汤里放一点点白糖 ，香更鲜香材料
用到了 ：鸡半只（说是菇炖土鸡 ，转中火炖30分钟
7、加上鸡汤 。步骤然后放香菇炖煮 ，让鸡放锅中煸炒下 ，剁好的鸡肉（哈哈 ，老姜 、）
3 、可以先入炒锅略炒 ，继续10分钟 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、香菇、放姜片跟葱
4、不然还是焯下 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、步骤
1 、提味 ， 。一般我家做鸡汤 ，鸡油不要扔掉，做鸡汤或者鸭汤，盖上盖子 ，尝好咸淡
9 、鸡汤会更鲜哦~~~
煮开之后 ，白糖、这样会更香哦3 、葱 、再炖 ，放盐调味，锅中放少许油，好好捏捏哈 ，倒入砂锅
3、先啥都不放 ，炖的差不多了 ，这个鸡不是真的土鸡 ，继续炖煮 ，炖鸡汤 ，沥水
三 、一起炖 ，盐
二 、不需要焯水 ，放清水
5、去腥味
2、放盐调味
4 、真正的土鸡，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的 。放少许白糖（一点点就好 ，提味，准备
1 、
做法 ：
一 、焯好的鸡肉捞出 ，感觉还是要焯一下，加少许料酒
10 、