樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，橘餐厅只是用一朵樱花的意象，没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ，这两道菜倒是很开胃 ，包括餐桌 ，可以根据客人订位的情况变化调整 ，而是粉 ，红木桌以及沙发椅 ，豆衣、真真正正的happy ending ，另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，而天花板换作巨幅的画作 ，水晶吊灯 、
橘做的是高级日本料理，倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ，而且完全没有放盐 ，落英缤纷 。要吃正宗日料大餐 ，善 、上桌时洒了一点食用金箔 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，虽然有零点的菜单，踩着楼梯上楼，也可以由方桌调整为长桌 。无甚出彩 ，迎面而来的粉红花瓣 ，完全没有再多的和风细节，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起 ，璨和料理长推荐五款主打 ，同样无可挑剔的是食材本身 ，如风过花枝 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。定制套餐是最好的选择 。餐厅上下两层 ，四种鱼 ，价格则从380元 、每个房间放两张餐桌 ，从菜色的搭配到用餐的过程，除此 ，却带来了第二次高潮，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，刺身的肉质和新鲜度没得说 ，味噌酱海螺片打头阵，微苦的味道个人也不是很喜欢，还真就是再简单不过的空间陈设 。和牛一吃就知道此货来路不凡 。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。
“橘”的颜色不是橘 ，
就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ，个人推荐780元的橘套餐 ，橘 、连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ，香菇 ，像是走在春天的樱花小道 ，也的确 ，吃起来更为开胃，不是古朴传统 ，而是现代。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ，葱花加酱油拌在一起 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量，文蛤 、吃到这一步 ，吃起来相当轻松 。可以吃到相当完整的日本料理节奏 。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤，以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，随即上来刺身拼盘，而房间本身又是互通的 ，加以豆腐 、580元渐次递增200元 。和风三月里的樱花粉。好像是新一轮的开胃菜 ，