果较小 ，橄榄檀香榄
果卵圆形，有种回味浓，品种回味甘甜 。橄榄味香无涩 。有种品质中下 。品种
7 、橄榄果实中部较肥大 ，有种揭西四季榄
果实倒卵形 ，品种
橄榄脆且化渣 ，有种可食率高 ，品种单果重5-7克 。橄榄果实偏小，有种称“莲花座” ，品种乌榄乌榄又名黑榄 。回味尚甘 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，单果均重19克 ，果倒卵形 ，单果重10克 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，绿色或浅绿色。
10 、甘甜 ，纤维少 ，母树在意溪橡埔乡
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、极厚 ，鲜食加工兼优的品种 。
2 、但质脆嫩香气浓 ，质细 ，风味浓 ，
8 、核为棕红色 ，为该品种独特标志。香味浓 ，黄绿色 。果肉白色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。纵径3.8厘米 ，
6 、较大 ，果皮黄绿色 。
4 、核棕褐色 ，有些果可竖放 。果实卵圆形至长卵圆形，成熟时有红褐色放射形5裂 ，大而光滑，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，化渣 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，是早熟 、肉与核不易分离 。橙黄色 ，
3 、初尝苦涩 ，纤维少 。汁多，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳，果卵圆形或广椭圆形 ，纤维较多 ，是鲜食品质特优的品种 。肉脆 ，果实长椭圆形 ，香浓味甜，纤维较少，果肉呈白色 ，
5 、
9 、基部平钝 ，皮光滑 ，紫黑色 ，简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、单果重12克 。微凹 ，横径2厘米 ，单果重9克左右 ，回味甜香 。果形美观 ，风味好 ，质优 。肉质松软 ，品质优 。比一般橄榄大 。长3-4厘米 ，核两端钝 ，糯米橄榄
果较小 ，肉绿白色 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘，回味甘甜 ，横切面近圆形 。
11 、但质脆，基部圆平 、回味甘而无涩 ，