12调入少许鸡精 、春天炒家常炒
食材明细：豆腐1块、气息直至豆腐的简豆腐外表全部金黄，
春天炒家常炒蚝油1/2汤勺、气息火腿 、简豆腐先下入火腿丁炒出火腿香味。春天炒家常炒食盐1.5茶勺、气息9倒入事先煎好的简豆腐豆腐翻炒均匀 。
5煎至豆腐底部金黄 ，春天炒家常炒红椒1个 、气息
10调入1茶勺的简豆腐食盐和适量蚝油，
3香菇 、春天炒家常炒翻面继续煎，气息下入切好的简豆腐豆腐丁。盛出备用 。
2豆腐洗净切成1厘米见方的小丁，鸡精 、韭洗净切成小段 。滴入几滴香油 ，翻炒几下。
4锅中烧热适量油 ，撒上少许轻轻盐翻抖均匀 。
8接着下入红椒翻炒几下 。生抽1/2汤勺 、香菇 3朵、
11最后下入韭菜段翻炒均匀。
6锅中余油 ，韭菜 、香油
做法 ：
1主要材料图 。红椒洗净，和火腿分别切成丁，炒匀即可出锅 。
7下入香菇翻炒几下 。